Receita Rápida e Fácil: Suco de Maracujá Para o Seu Dia

Receita Completa de suco de maracujá que vai agradar seu paladar com o equilíbrio perfeito entre sabores doce e azedo.

Ingredientes Receita de Suco de Maracujá:

  • 3 Maracujás grandes (ou 4 pequenos)
  • 1\2 Xícara de (chá) de açúcar
  • 1 litro de água gelada

Assista o Passo a Passo:

Instruções:

1. Reúna os Ingredientes:

Comece reunindo todos os ingredientes de que você precisará para fazer este refrescante suco de maracujá.

2. Prepare os Maracujás:

  • Lave os maracujás cuidadosamente em água corrente.
  • Corte cada maracujá ao meio com uma faca afiada.

3. Extraia a Polpa:

  • Use uma colher para retirar a polpa e as sementes de cada metade do maracujá. Coloque a polpa e as sementes no liquidificador.

4. Adicione o Açúcar:

  • Adicione o açúcar granulado ao liquidificador. Ajuste a quantidade de açúcar de acordo com sua preferência de sabor e a doçura dos maracujás.

5. Misture a Mistura:

  • Despeje a xícara de água no liquidificador com a polpa de maracujá e o açúcar.
  • Misture a mistura até que fique homogênea e as sementes estejam moídas. Isso deve levar cerca de 1 a 2 minutos.

6. Coe o Suco:

  • Coloque uma peneira fina ou um pano de queijo sobre uma tigela ou jarra limpa.
  • Despeje a mistura de maracujá batida através da peneira para remover quaisquer sementes ou resíduos de polpa. Use uma colher para pressionar a mistura e extrair todo o suco.

7. Resfrie e Sirva:

  • Se você preferir seu suco de maracujá gelado, adicione cubos de gelo nos copos de servir.
  • Despeje o suco de maracujá recém-coado nos copos.
  • Guarnecer com folhas de hortelã fresca, se desejar, para adicionar um aroma refrescante.

8. Aproveite!

  • Mexa o suco suavemente para misturar as folhas de hortelã ou os cubos de gelo.
  • Saboreie a deliciosa combinação de sabores doce e azedo no seu suco de maracujá caseiro.

Este suco de maracujá caseiro não é apenas delicioso, mas também uma excelente fonte de vitaminas e antioxidantes.

É perfeito para um dia quente de verão, como uma bebida para o brunch ou como um refresco a qualquer momento que você desejar um sabor tropical.

Portanto, experimente esta receita e desfrute da experiência completa do suco de maracujá!

Receita de Suco de Maracujá

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